Организация питания
Питание воспитанников инклюзивного дошкольного отделения ГБУ СО «ЦППМСП „Ресурс“ осуществляется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Организатор питания: ГБУ СО «ЦППМСП „Ресурс“.
Ответственное лицо за организацию питания: Бурдукова Ирина Алексеевна, зав. инклюзивным дошкольным отделением (тел.: (343) 269-57-19 (доб. 402)).
В дошкольных группах установлено 5-ти разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин).
Режим питания (график):
|
№ |
Временной период |
Прием пищи |
|
1. |
8.20 – 8.50 |
Завтрак |
|
2. |
10.00-10.15 |
Второй завтрак |
|
3. |
12.00 – 12.40 |
Обед |
|
4. |
15.00 – 15.10 |
Полдник |
|
5. |
16.20 – 16.50 |
Ужин |
Работники пищеблока проходят медицинские осмотры, имеют санитарные книжки с отметками о проведении вакцинации и обследованиях для работников общественного питания. Для отпуска готовой продукции используется столовая посуда и приборы, разрешенные санитарными правилами, которые моются и обрабатываются в соответствии с санитарными нормами с использованием моющих и дезинфицирующих средств, за исключением одноразовой посуды, которая также может быть применена. Для приготовления горячих напитков используется вода со степенью очистки, предусмотренной санитарными нормами.
С более подробной информацией об организации питания в Центре можно ознакомиться здесь:
1. Меню (ежедневное, 20 дневное примерное меню, рассчетные данные по 20 дневному меню)
2. Локальные акты (приказы, положения)
3. Нормативно-правовые акты (федеральные документы)
Горячие линии по организации питания:
1) Министерство образования и молодежной политики Свердловской области: (343) 312-00-04
2) Министерство просвещения РФ: 8 (800) 200-91-85
3) Общероссийское общественное движение «Народный фронт „За Россию“: 8 (800) 200-34-11
